３０分で作る☆ロールキャベツ

3月3日（火）
ロールキャベツ（レシピはこちら）
マッシュルームのサラダ（レシピはこちら)
チーズのスティック揚げ（ちるちるさんのブログ「おしいし時間」より）
みそ汁
（調理時間４０分）

先週末から、ずーっとイメージトレーニングを繰り返していたロールキャベツを作ってみました♪
イメージトレーニングのかいがあったのか!?　手間をかけていないのに、おいしい!!!
ひき肉に豆腐を混ぜたので、ソースで煮たあとでも、お肉が柔らかく仕上がりました。


そしてこれが、マッシュルームのサラダ。
当初は生のマッシュルームのサラダにしようと思っていたんですが、生のまま食べてみると・・・

il||li ＿|￣|○ il||li・・・これ、無理・・・

ということで、火を通して、レタスとほうれん草の上にのせました。
レタスとほうれん草には味付けせず、マッシュルームに濃い味を付けています。
わたし的には、このサラダかなり気に入ったので、明日リピしますヽ(･∀･)ﾉ　（え～っ、明日かい!?）


そして、オット念願のチーズスティック。
これ、すっごくおいしいくて、わたしは作っているそばから食べまくってました。


チーズをなんらかの皮で包んで揚げたものを、オットが食べたいというので、
わたしは先週せっせと作ったんです。
ギョーザの皮でチーズを包み　ギョーザの形に成形　したものを。

そしたら・・・
「僕のイメージしたものと、形が違うよぉ～ Ｎｏ！(￣乂￣)Ｎｏ！」　だと。

まっ、確かにチーズを包んでおいて、なにもギョーザの形にする理由もないわけで・・・。


まぁっ、いいか　ヽ(￣ヘ￣)ﾉ・・・・・・　と、放置しかけたときに見つけたんです。
「ちるちるさんのチーズのスティック揚げ」

見つけたときのわたし、「ハイ！これ、です！」って、パソコンの前で手を挙げてました（笑）。

ほんと、みなさんに助けられながら主婦しています、わたし。

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