タコス

2月28日昼食
タコス

今日のお昼は、オットのリクエスト「タコス」でした。
アメリカでは、お隣の国のメキシコ料理は、ほぼアメリカ料理みたいな感じで、
常にみんなが食する食べ物です。

タコスも、調味料、ソース、トルティーヤがセットになったキットが売られていて、
うちはいつも、それにお世話になっています。

写真がありませんが、ひき肉も大事な具材の一つです。
肉に、スパイスを使ったメキシカンな味付けをすれば、日本でもこの味を楽しめるはずですが、
わたしはまだ、その作り方を知りません。(*￣(エ)￣)ゞ

タコスのおいしい味付けを覚えたら、ぜひレシピにしたいなぁ・・・と思っていますが、
それは一体いつのことでしょう・・・。


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