牛ハラミの焼肉とユッケジャンスープ

2月21日（土）夕食
牛ハラミの焼肉
ユッケジャンスープ
千切りキャベツ
ブロッコリー


土曜日はものすごく久しぶりに焼肉を食べて、興奮しました！

この辺り（アメリカの田舎町）では日本製の焼肉のタレは見つからないので、
韓国製のものを買ってきましたが、さすが本場の物だけあって、タレの味がおいしい!!!

肉は、オットがうちの裏のスーパーで見つけた牛ハラミを使いました。
アメリカのスーパーでは脂分の多い（霜降りのような）肉や、焼肉用のスライス肉（タンもありません）
は売っていません。
なので、今までステーキ用の塊肉しか目に入らなかった肉売り場で、オットがハラミを見つけたとき、
「うおぉ～～！焼肉食べれるぅ～～!!!w(●￣0￣●)w!!!」
と、そんな小さなことに二人で感動しました。

ついでにスープも！ということになって、コチュジャンを使った辛味噌スープを作りました。


夕食も終盤にさしかかった頃、オットが、
「このスープにご飯いれてみぃ。感動するよ！」
と、ポツリ。

日本にいた頃、焼肉屋に行くと、いつも最後に大好きなカルビクッパを注文するオット。
今日は、ほんのひととき日本の焼肉屋さんを思い出し、楽しそうにしていました。


おぉ～、わたしを日本の焼肉屋に連れて行っておくれぇ～(T-T*)


未熟ながらもレシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、応援よろしくお願い致します。

コメントも頂けると、とってもうれしいです！