５分で出来る！小エビといりこの佃煮風

2月20日　なんとなくの午後
小エビといりこの佃煮風（レシピはこちら）

両親が田舎から、乾燥小エビといりこを送ってくれました。
母は「佃煮みたいにするとおいしいよ。」と電話で話し、だいたいの作り方を教えてくれましたが・・・
調味料の分量をきくと・・・
「まぁ、適当よ！甘めに作ったほうがおいしいよねぇ、おとうさん？」


Σ( ；゜▽゜)


そんな答えじゃぁ、娘は作れないんだよぅ、母さん・・・。
ベテラン主婦の答えとは・・・、きまっていつも　「適当にね♪」

そんなこんなで、
なんとなく難しそうだし、調味料の分量がわからないし・・・と、しばらく作らずじまいでいました。


でも最近始めた　お料理強化キャンペーン！　
なんでもやってみることが大事・・・・ヽ(･∀･)ﾉ ♪。　とにかく作ってみました。すると・・・


r(･x･｡)ｱﾚ???


作ってびっくり。５分でできるなんて、超簡単ではないですか！
お弁当に入れてみると、オットの反応もかなりいい！。


そして、２回目の今日。自分なりのレシピの完成に至ったのでした。（レシピはこちら）


こんな小さな１歩も続けていけば、いつか母のようになれるんでしょうか？


未熟ながらもレシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、応援よろしくお願い致します。

コメントも気軽にお寄せください！