2月16日（日）まとめ調理

来週の献立に従って作った、まとめ調理マインドマップ　です。（マインドマップとは？）

このマインドマップを作ることで、
無駄のない、計画的な　作り置きを意識することができました。w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!

今週末のまとめ調理
ハンバーグのたね
ちらし寿司のたね
コロッケ、春巻き、揚げしゅうまい
焼きパプリカ（オーブンで焼いたもの）
茹でブロッコリー
セロリ、アスパラをした切って洗っておく
にんじん、たまねぎの皮をむく
パプリカ、たけのこの千切り
（調理時間　２時間30分）


アメリカのスーパーマーケットで手に入る食材はかなり限られているので、
日本的なおかずを作ることは、本当に大変です。
今週作った”寿司のたね”も、干ししいたけとにんじんしか入っていません・・・ｳﾙ(T-T*)ｳﾙ

食文化の違いがあるのは当たり前ですが、純和風人間で３０を過ぎたわたしが、
アメリカの食文化をそのまま受け入れいることは、きわめて困難　で、
ときどき発狂しそうになります。ウォー！((o(￣‐￣#))oﾌﾟﾙﾌﾟﾙ



それでも・・・

頑張れ、わたし！！！


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