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2月9日(月)オットの弁当

0209弁当
2月9日(月)オットの弁当
鶏肉のから揚げ(作り置き冷凍)
さつもいものはちみつバターソテー(作り置き冷凍)
パプリカとセロリのピクルス(作り置き冷蔵)
いりこと小エビの佃煮風(作り置き冷蔵)
いんげんのオリーブオイルソテー
(調理時間 20分)


先週末から始めた 週末まとめ調理キャンペーン。 
作り置きおかず満載の弁当となりました。

個人的にお弁当のから揚げは、市販の冷凍食品でも十分だと思うのですが。
この国(アメリカ)では売っていないので、自分で作るしかありませんでした。

アメリカでは、悲しいくなるくらい手に入らない材料が多すぎて、未熟なわたしの弁当作りが行き詰まり、
一度、狂いそうになったことがあります・・・( ゚∀゚)アハノヽノ \

その時は、毎日”おにぎり”しか作らなかった・・・o(-_-;*)

週末のちょっとした手間は、お弁当作りを楽しくしてくれそうです。
作り置きってすばらしい!先週の自分に感謝・・・(T-T*)

お弁当作りの時間を短縮できた分、オットの身支度の様子にも気を配れるので、とってもいいです。


未熟ながらも、レシピブログに参加しています。
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プロフィール

だるまこ

Author:だるまこ
結婚2年目の3●歳女医
オットと二人暮らし。
どんなに時間がなくても
どんなに疲れていても
「おうちでごはん!」
を実現するため
日々挑戦しています。

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