やっと、膨らみました。。。

昨日は七夕☆

うちは子供がいないので、こういったステキ行事は、さらっと通りすぎることが多いのですが、

昨日は、オットが七夕であることに気づき・・・

聞いてもいないのに、自分の願いを教えてくれましたよ(*￣(エ)￣)ゞ




「１秒でも早く、日本に帰れますように・・・♥*´3｀)ﾉ♡」




だそうで（笑）。


やっぱり、祖国が恋しい☆


んっ？


ラーメンが恋しい？？（笑）

7月7日（火）夕食
ニラと豆腐の卵とじ
ぽん酢炒めイカのおかずサラダ（お友達　たまさんのレシピ→こちら）
長いもとナスの煮物
みそ汁


昨日は、以前、お友達の　らいおん丸さんのブログで見かけた

「キヌサヤ・豆腐と玉子とじ」をアレンジして～ヽ(･∀･)ﾉ ♪

「ニラと豆腐の卵とじ～☆」　ﾊﾞ━| o|｡ﾟ+.ヾ(･∀･)ﾉﾟ+.ﾟ|o |━ﾝ
豆腐に、ざるの模様が残ってますが・・・、あはっ（笑）。

丼にしてもおいしだろうなぁ・・・って、思ったのですが、

とりあえず初めてだったので、皿に盛ってみました*:.｡（´∀｀）｡.:*

おいしかったよ～★(o´3')ﾉ

冷蔵庫に材料がなくて、困ったときにも、
豆腐と卵さえあれば（野菜はあるもので）、さっと作れます。


ニラと豆腐の卵とじ（２人分）

材料
ニラ・・・・・・・・・好きなだけ（長さ１．５センチに切っておく）
豆腐・・・・・・・・１丁
卵・・・・・・・・・・２個～３個

☆醤油・・・・・・大さじ２
☆酒・・・・・・・・大さじ２
☆みりん・・・・・大さじ２
☆砂糖・・・・・・大さじ１

①豆腐は適当に角切りにして、沸騰したお湯で茹でる。
（２～３分。豆腐がお湯の中でぐらぐら揺れるようになったらOK）
ざるに上げて、水を切っておく。

②フライパンに油をしき、ニラを炒める。

③ニラに軽く火が通ったら、☆をすべて入れて煮立たせ、豆腐を入れる。（中火）

④２分ほどして、豆腐が温まったら、といた卵をまわし入れ、
卵のふちが固まってきたら、火を止めて、フタをして蒸らす。

⑤卵が好みの硬さになったら、出来上がり☆

☆の合わせ調味料は、カツ丼や親子丼などにも、そのまま使えます。




それから～。



わたし、昨日、久しぶりにホームベーカリーで食パンを焼いたのですが・・・



なんと、



２年ぶりの　大成功☆　ｲｪｰｲ(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ☆'`ｨ'`ｨ'`ｨ'`ｨ
アメリカに来てから、ホームベーカリーで作ると、うまく膨らまなかったパンが、


今になって、やっと・・・・・・（泣）
（もう、帰るのに（笑））


プクプク、ふわふわに膨らみましたぁ。ｳﾙ(T-T*)ｳﾙ



オットに、



「だるまこさんのパン、一度も上手に膨らんだことないじゃん(＠´ﾟ艸ﾟ｀)･;'.､ﾌ゜ｯ」



と、バカにされ続け２年。



やったどおぉ～！！ﾍ(　´∀｀)ﾉ



日本のドライイースト、バンザーイ☆（母さん、送ってくれて、ありがとねー）


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やっと、膨らみました。。。


約１ヶ月ほど前に、パンクしたオットの自転車。

外側のタイヤそのものにも、穴があき、

自転車のタイヤと、中のチューブをアメリカで探しつづけてみましたが・・・

それはもう・・・なかなか見つからない・・・ｳﾙ(T-T*)ｳﾙ

外側のタイヤは、なんとかアメリカで見つけて、通販で買いましたが、

自転車のタイヤのサイズ分けって、すっごく複雑で。
（って、どうでもいいですよね～こんな話（笑））

せっかく届いたものの、微妙にサイズがちがう～！！！


結局・・・


注文→品物届く→返品→再度注文→返金→新しい品物届く


に、約１ヶ月もかかってしまった・・・il||li ＿|￣|○ il||li・・・



アメリカは国土が広いことと、基本的には休日の配達はお休みなので、
とにかく郵便物が遅いし、料金が高い！んです。



日本では、ある程度買い物すると、送料無料は当たり前ですが、



アメリカはヘタすると、品物より送料が高かったりするし（笑）



以前、オットが１０００円のもの（それはもう、ちょ～くだらないもの）を買って、
その送料に、１５００円払って（笑）、



到着したのが・・・



注文したのも、忘れた頃（笑）(・∀・)ｱﾋｬ



アメリカの一般社会は、日本よりのんびりした空気が流れています。




慣れると、腹もたたないんすが（笑）

結局、内側のチューブは、適当なサイズが見つからなくて・・・（泣）


日本から送ってもらいました。（父さん、母さん、ありがとね～ヽ(･∀･)ﾉ）



１ヶ月ぶりに自転車が直りまして、



オット、もちろん大張り切り。



今週土曜日は　「朝チャリ」　「夕チャリ」　の２回のサイクリング予定されているらしいです。



絶対、



おケツが腫れる・・・（笑）