マフィンがぁ・・・・・・

6月4日（木）夕食
ししゃも
大根ステーキ
揚げだし豆腐・揚げナス（作り置き冷凍揚げナス使用）
みそ汁
（調理時間約３０分）

前日、肉を食べたので、昨晩のオットのリクエストは、魚。

いつもの単調な、鮭→サンマ→ししゃものローテーションで、

「ししゃも～☆ﾊｨ★(o´3')ﾉ」


サイドメニューは・・・

お友達の　favaさん　が作っていた

「大根のステーキ」　を真似して作ってみましたぁヽ(･∀･)ﾉ ♪

大根を輪切りにして（裏に軽く切り込みを入れる）、３分ほどレンジでチンして、
フライパンで焼くだけ～！

大根の食感が適度に残って、しっかり味がしみて、
簡単なのにとっても素敵な一品でしたぁ。：(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ


お奨めの味付けは・・・「オイスターソース+醤油+酒」
（って、お友達の杏大ママさんが言ってた(￣∀￣*)ｲﾋｯ）

今回は、オイスターソースがなかったので、黒色つながりということで（笑）
バルサミコ酢と醤油で味付けしたのですが、

やっぱり・・・

オイスターソースのほうが、お奨めだよ～（笑）


それから、わたしの好きな「揚げだし豆腐～w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!」

朝から、なんとなく豆腐をざるに上げて水切り～。

片栗粉をしっかりつけて、浅めの油で、焼き揚げな感じで仕上げました。

ナスはいつもの、作り置き～ﾟ+.♪ﾙﾝヾ(●'∀'●)ノﾙﾝ♪.+ﾟ


それから。


なんと！


お友達の　月ーままさん　が、


だるまこの　｢鶏の唐揚げ赤ワイン風味｣　を作ってくれましたぁ。
この料理のつくれぽは初めてなので、めちゃくちゃ嬉しいです：(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ

ありがとさぁ～ん！！！ｧｨ(｡･Д･)ゞ




そして、そして。


昨日、珍しく・・・わたし、マフィンを焼いたんですが・・・

オーブンに入れて、ちょうど５分経った頃に、帰り途中のオットから

「スーパーに買い物に行くよ～♪ﾍ(　´∀｀)ﾉ、５分で着く」

と、なんとタイミングのわるい（苦笑）電話・・・。


マフィン焼いてる途中なんですけどぉ～・・・ともいえないまま・・・

とりあえず、オーブンを途中で止めて、スーパーに買い物へ。



帰ってみると、案の定・・・・・・





マフィンは・・・





「蔵王のお釜」　みたいになってたよっ・・・il||li ＿|￣|○ il||li・・・・。
（蔵王のお釜知ってる？(T-T*)。リンクしてあるから、見てみて～）


あははっ・・・(*-▽-）







いつも行くアジア系スーパーのなんとなくおかしな？！様子は、
また後日ぅ～(｡･ｪ･)ﾉ ﾊｲｯ♪

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