山に行ったよぉ～。

6月1日（月）夕食
ニラ肉味噌丼（とろとろ卵のせ）（らいおん丸さんの「なんとなくの日々」より）
大根と椎茸の煮物
冷奴
みそ汁

昨日は、お友達の　らいおん丸さん　のブログで見かけて、ものすご～く気なっていた

「ニラ肉味噌丼☆」を作ってみましたぁヽ(･∀･)ﾉ ♪


とろとろ卵をのせて・・・


ﾊﾞ━| o|｡ﾟ+.ヾ(･∀･)ﾉﾟ+.ﾟ|o |━ﾝ

レシピは載ってなかったので、味付けは自己流で。

ニラって、ホントにいろんな食べ方があるんだなぁ・・・。

ニラ肉味噌丼（２人分）
材料
ひき肉（好みのもの）　　２００ｇ
干し椎茸　　　　　　　　　２枚（戻しておく）
ニラ（好きなだけ）　　　　１センチは幅に切る

合わせダレ
☆醤油　　　　　　　　　大さじ１
☆酒　　　　　　　　　　 大さじ１
☆テンメンジャン　 大さじ１．５
☆砂糖　　　　　　　 小さじ１
☆水　　　　　　　　　 ５０ｃｃ
☆鶏がらスープの素　 小さじ半分

①みじん切りした干し椎茸、ニラ、ひき肉を油をしいたフライパンで炒める。
②☆を合わせておく。
③肉がぽろぽろになったら、☆をフライパンに入れ、中火で水気をとばす。
④塩こしょうで味を整えたら、できあがり。
⑤好みで薬味や卵をのせる。（針しょうが、ねぎなど）

この組み合わせ（ニラ・ひき肉・たまご）は、本当においしくて、

うちの定番入り決定で～すっ!!d(○･ω･○)ﾊｲｯ!!

らいおん丸さん、ありがとうございましたぁ*:.｡（´∀｀）｡.:*



そして～。


日曜日の夕食ぅ～w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!


オットのリクエストで、


みんな大好き～「カレー☆」　ﾊｨ★(o´3')ﾉ

5月31日（日）夕食
鶏肉のカレー
きのこのホットサラダ


今朝（火曜日）、オットは自転車で通勤の予定でしたが、朝から雨。




オットのがっかり具合といったら・・・・il||li ＿|￣|○ il||li・・・・、それはもう・・・




見ていられないくらいで（笑）





「今日はもう・・・・消化試合だな・・・・・・ε-ヽ(￣ヘ￣)ﾉ 」





と言って、仕事に出かけて行きました。





消化試合って・・・？？？





仕事に、自転車で行ってんのか・・・





自転車乗るために、仕事に行ってんのか・・・（笑）(｡-∀-)



１日１クリック、応援よろしくお願いします☆
読んだあかしに、ぽちっと一押し♪


相互リンク募集中です☆

---

山に行ったよぉ～。



5月30日（土）昼食
ニラ入り春巻き
なす・ブロッコリー・パプリカの炒め物
甘い玉子焼き
鮭おにぎり

なんだか・・・春巻きがのべーっとしていますが（笑）。


お山で食べれば、何でもおいしい！


春になって、山もシーズンに突入。


だんだん駐車場も混んでくるし、
山は午後のお天気が崩れやすいし、
いつもより早めの朝６時半に出かけてみましたぁ。

登山口に到着したときは、小雨☆


ちびっこ　だるまこ隊員　(｡･Д･)ゞ


雨がっぱを着て、登山にあるまじき　はじけ具合いで（笑）　歩き始めました。



先週１回お休みをしている間に、
登山道の雪はすっかり溶け、景色が変わっていました。


ごつごつした岩が見えてきて、アメリカの山らしい景色。



ゴール地点の湖（標高３０００メートル）も氷が溶けて、
水面がきらきらしていました*:.｡（´∀｀）｡.:*





それにしても、最近のわたし。





やたらと坂道がのぼりたくなるんです（笑）。





アレっ？やっぱり・・・





それって、





変態？！(｡-∀-)



相互リンク募集中です☆