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衝撃の事実Σ(⊙▽⊙"a

05夕食
5月5日(火)夕食
うな丼
しいたけのチーズ焼き
アスパラとエリンギのニンニクソテー
みそ汁
(調理時間30分)

5月5日は「こどもの日」
オトコの子の日ということで、おっさん(オット)のリクエストに応えて「うな丼☆」

引っ越してからといもの、手に入る魚の種類が増えて、
無類の魚好きのオットは、毎日のように魚が食べたくてたまらないようです。

山椒がないので、うな丼には七味唐辛子をかけましたが、
ピリリがうまい!ヽ(・∀・)ノ  


そしてこちら。
最近、お気に入りの一品 「しいたけのチーズ焼き」
椎茸
もともとは、お友達の玉ねぎアレルギーさんのブログの「しいたけのおかかチーズマヨ焼き」を
真似して作ったのがきっかけです。

今回は、冷凍庫に残っていたスライスチーズを使って作りましたぁヽ(・∀・)ノ ♪
しいたけの傘に、少量のマヨネーズをのせ、軽く塩をして、チーズとねぎをのせて焼いただけです。


とっても簡単なのに(調理時間5分)、とってもおいしい☆


玉ねぎアレルギーさん、とっても素敵なレシピありがとうございましたぁ!嬉しい:(*〇>艸<〇)。.・*゚



それから、もう一つのサイドメニュー。
「アスパラとエリンギのニンニクソテー」
アスパラ
オリーブオイルで、みじん切りのニンニクを炒めて、香りがでてきたところで
アスパラとエリンギを一緒に炒めただけですが(塩味)・・・

シンプルがうまい!!!


って、ただの手抜きじゃないのか?疑惑発覚(笑) ウッ((┗┓( ̄∀ ̄)┏┛))シャッシャッ!! 


最近、また30分調理を再開したので、できるだけキッチンに立つ時間は30分以内と決めています。


なぜ?なぜ?


オットへの愛情が・・・・・・?


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衝撃の事実 Σ(⊙▽⊙"a

実は・・・うちのオット・・・






ダイエットなんか、してないって・・・・・・・






・・・・・・・・・・






工エエェェ(0口0;)ェェエエ工~~~!!!




オットがダイエットしてるって、わたしの妄想ぉ~~???ΣΣ┏(_□_:)┓!!!ヒィッ!




だって、お菓子やめるって・・・言ってたじゃんよ~!!!




あれはただ、おなかが調子悪かったから・・・?




今、オットはわたしの向かいに立って、明後日のプレゼンの練習をしていまして・・・

約10分のプレゼンの練習が1回終わるたびに、

自分へのごほうびとして、巨大ウェハースを1枚ずつ、口に運び入れています。

お菓子500



(*-▽-)ハハノ丶ノヽ・・・ただの勘違いだった・・・?それとも、マボロシ・・・?




・・・il||li _| ̄|○ il||li・・・




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【テーマ:うちのごはん】【ジャンル:結婚・家庭生活

comment

⇒   byfava (URL)  at2009-05-07 14:11 X

えーーーー!
私も衝撃!ダイエット仲間が出来たと思ったのにぃ(ノ◇≦。) ビェーン!!
でもだるまこさんのご飯を前にダイエットは辛いですよね。

うな丼もアメリカで食べられるなんてさらに衝撃。
でもうなぎやアナゴが好きってアメリカ人の友達が言ってたので向こうでも買えるんですね。

おいしそうなのでポチッと。

⇒ (〃^∇^)o_彡☆あははは~  by杏大ママ (URL)  at2009-05-07 14:33 X

衝撃の事実だ~~~!!
さすが・・オットちゃん ( ̄▽ ̄)b グッ!
いいツボだわ~ 妄想も・・・(*≧m≦*)ププッ

椎茸のチーズ焼き美味しいよね~♪
アスパラとエリンギも美味しいよね~♪
うなぎは・・・チョット・・・・(゜_゜i)タラー・・・
 

⇒   by鈴木さん家 (URL)  at2009-05-07 14:34 X

アハハ
ダイエットしてなかったんだ!(笑)
鰻・・・
長らく食べてないんだよね・・・うらやましい。。。

↓ 爆発ペプシ☆芸術的作品ですね(笑)

⇒ こんにちは♪  byせな (URL)  at2009-05-07 15:54 X

新しいしいたけの調理法みっけ~^^
調理法に困って、あまり買わない食材でした!
明太マヨでもおいしいかも~♪

ダンナ様、ダイエットしてなかったんですね><
そうかぁ~私は常にダイエッターだから
仲間が減って寂しいです(笑)

⇒   byらいおん丸 (URL)  at2009-05-07 17:06 X

こんちゃ~。。
アメリカの・・ウナギ・・ドコ産なんだろ~??
ウナギも・・・巨大なのかしら??

シンプルがいい~♪ 絶対に手抜きなんかじゃ無いわ~。。
でも、30分っていうのは・・スゴイなぁ~。。
私なんて・・PCとキッチン・・どっちが長いかしら??。。

だるまこさんの前に立って・・あはは・・学芸会の練習みたい~^^

⇒   byいもねり (URL)  at2009-05-07 17:45 X

こんにちは~!

え~、そうなの~!
ダイエットしてたんじゃなかったのね~・・・笑

だんな様、自由~でいいわ~!
お腹の調子もすっかりよくなったのね!

これでお菓子解禁~ね・・・笑

うな丼に一味とか七味って美味しいよね~!
私は山椒も両方かけちゃうかも~!

料理は素材を楽しんでシンプルに~食べるのが
一番~!
これは手抜きじゃないのよ・・・笑

⇒ おいしそう☆  bytocon (URL)  at2009-05-07 21:19 X

うな丼、おいしそう!唐辛子ってかけたことなかったけどおいしそうですね☆
よし、今年の土用の丑はそれでいこう♪♪
うちも、今日はしいたけ焼いてしょうゆかけただけの手抜きシンプル料理しました☆
やっぱシンプル、んまいですよね♪
そいや、しいたけ、ロンドンで「shitake」って売ってました!!英語でもしいたけ?

⇒   byjaga2 (URL)  at2009-05-07 22:01 X

うな丼、美味しそう~
しばらくうなぎ食べてません…(T_T)
うなぎに七味もいいかもですね!
今度食べる時がきたらやってみます。

私もちょっと何かをがんばる時は
ご褒美といいつつ、
お菓子を食べたりビール飲んだりしちゃいますw

⇒   byラッキー☆ (URL)  at2009-05-07 23:07 X

衝撃ですねぇv-399
でもうちはその逆で私がダイエットしてると思っていた旦那の目の前で旦那と同じメニューを食べてる私をみて「ダイエットは?海行きたくないの?」ってきかれちゃいましたi-229アハハ
ダーイエットは明日から~♪なんて歌が昔あったような♪

アスパラとエリンギのニンニクソテー
↑私こういうシンプルでおいしすぎるおかず大好きです☆

旦那はしょっちゅううなぎが食べたいって騒いでますが、
国産は高いから旦那の実家でリクエストして食べさせてもらってますi-229

だるまこさんはいつも体に優しいお料理を作っているので私も見習わないと☆

⇒ favaさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 07:31 X

> 私も衝撃!ダイエット仲間が出来たと思ったのにぃ(ノ◇≦。) ビェーン!!
おなかの調子が悪かっただけ?だったのかも・・・今思えば・・・。
わたしの希望的観測が、思い込みに変わっちゃったみたいで。
il||li _| ̄|○ il||li
お菓子、フツーに食べてますよ。
それに体重計にも、全然、見向きもしないし(笑)。

> うな丼もアメリカで食べられるなんてさらに衝撃。
中国産ですけどね(笑)。
産地気にしてたら、食べるものなくなちゃうんで、見つけたらたべるようにしてます。
けっこうおいしいですよ。
アメリカ人はうなぎ食べるみたいです。
スーパーの寿司コーナーでも「うなぎ」巻き、よくみかけますよ~。

> おいしそうなのでポチッと。
応援、ありがとうございます!

⇒ 杏大ママさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 07:33 X

> 衝撃の事実だ~~~!!
そうなのです!どうしてくれようか・・・と、今、考えてるところで。
でも結局、本人のやる気がないので仕方ないです。
ただ、日本に帰国する時には、痩せてもらいます!!!!

> うなぎは・・・チョット・・・・(゜_゜i)タラー・・・
ママ、お魚ダメだもんね。
うちのオットと暮らしたら、食事メニュー別々だね~。
うちはお魚ないと、生きていけないから。  

⇒ 鈴木さん家さんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 07:38 X

> ダイエットしてなかったんだ!(笑)
びっくりですよ~。
わたしの思い込みでした(笑)
でも、このままでは終わらせません!太ったのは事実ですから。

> 鰻・・・
中国産ですけどね、400円とお買い得でしたぁヽ(・∀・)ノ 。
お刺身が食べられない分、どうしても、うなぎの頻度高くなっちゃいますね。

> ↓ 爆発ペプシ☆芸術的作品ですね(笑)
爆発したときは、「あぁ~。またやってしまったぁ~」
しかも、たまたま隣にオットがいるときで、冷や汗かいたんですけど。
いいブログネタになりましたぁヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

⇒ せなさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 07:43 X

> 新しいしいたけの調理法みっけ~^^
これ、おいしいですよ~。
それに、自分が手を動かす実質調理時間は、約1分ですから

> そうかぁ~私は常にダイエッターだから
わたしも基本的には、常時ダイエッターです。
30歳の誕生日から約半年かけてダイエットしてから、
維持するように、頑張ってます。
太ってきたら食べない☆が、わたしのやり方です。
(運動するの面倒だから)

⇒ らいおん丸さんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 07:48 X

> アメリカの・・ウナギ・・ドコ産なんだろ~??
うなぎ~。中国産しかないよ~。
パッケージには日本語が書いてあるけど、中国産。
心配しつつも、仕方ないから、食べてま~す。

> シンプルがいい~♪ 
手抜きじゃない!そう言ってもらえると、うれしいですぅ☆
らいおん丸さんは、キッチンにいる時間、長いんですか?
って、長いですよね。筍のした処理とか大変だし。

> だるまこさんの前に立って・・あはは・・学芸会の練習みたい~^^
そうですね。確かに!学芸会みたいだぁ( ̄∀ ̄*)イヒッ
いつもこうして、二人で細々、いろんなことやってます。

⇒ いもねりさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 08:49 X

> だんな様、自由~でいいわ~!
そう、どこまでも自由人だわぁ~。あの人。
自分で決めたことは、とことんできる人なんだけどね~。
ダイエットは、わたしが勝手に決めたことだったらしいよ(笑)。

> これでお菓子解禁~ね・・・笑
そう!解禁!!!

> うな丼に一味とか七味って美味しいよね~! 私は山椒も両方かけちゃうかも~!
ちょっと甘いタレに、ぴりりのアクセントが最高だったよ~!
不思議なものが好きよね、日本人って。

> これは手抜きじゃないのよ・・・笑
ありがとぉ~。
シンプルでうまい!って、簡単そうで難しいことなのかもね。
シンプルに、でも手間をかけたら、きっとすごくおいしいものができるんだろうけど・・・
それはできあないなぁ、わたしには(笑)。

⇒ toconさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 08:56 X

> 唐辛子ってかけたことなかったけどおいしそうですね☆
唐辛子、おいしかったですよ~。
山椒って、なかなか使いまわせない調味料なので(わたしの料理の腕では)、
だるまこ家には常備されていません。
これからも、うちは七味だなぁ。

> うちも、今日はしいたけ焼いてしょうゆかけただけの
こういうのって、ホントおいしいよね~。
しいたけ、この食べ方がいちばんウマいかも。

> そいや、しいたけ、ロンドンで「shitake」って売ってました!!英語でもしいたけ?
英語で「シイタケマッシュルーム」って言うみたいです。
発音的には、ケがキに近い音になるので、シイタキって感じかな。
結構メジャーなきのこで、アメリカの料理番組でもよく見かけます。

⇒ jaga2さんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 08:59 X

> うな丼、美味しそう~
中国産、400円のお買い得品でしたぁヽ(・∀・)ノ
山椒がうなぎと同じくらいの値段するので、いつも買わずに素通りしちゃうんです。
七味もおいしいので、我が家はこれでいいかなぁ。

> 私もちょっと何かをがんばる時はご褒美といいつつ、
そうなんです。頑張ってる人に食べるな!って言う事はできませんからね。
頑張ることって、すっごく大変ですから。
なので、オットにも、しばらく何も言わないつもりです。

⇒ ラッキー☆さんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 09:06 X

>「ダイエットは?海行きたくないの?」ってきかれちゃいましたi-229アハハ
そういうことって、あるある。
わたしは30歳の誕生日に、オットに「今日からダイエットしてください☆」って
言われました(笑)
わたしがこのまま大きくなっていくのが、不安だったんでしょうね(笑)。

> アスパラとエリンギのニンニクソテー
ちょっと焦げたニンニクが香ばしくって、おいしかったです。
簡単だし、また作ろうかなぁ。

> 国産は高いから旦那の実家でリクエストして食べさせてもらってますi-229
それは近くに住んでる特権ですね。
アメリカでは中国産しか売ってなくて、でも食べないと食べるものがないので
どうにでもなれ~!って感じで食べてます。
けっこうおいしいんですけどね。400円!

> だるまこさんはいつも体に優しいお料理を作っているので私も見習わないと☆
オットが魚好きなので、最近はこんな感じの料理が多いですね。
年取ってきて、なかなか、こってり系が食べられなくなってきました(笑)。
あぁ明日は、また1つ年をとるのかぁ。

⇒ こんにちわ~  byrioman (URL)  at2009-05-08 13:59 X

はじめまして!
足跡をたどってお邪魔しにきました~

アメリカ在住なんですね~
なのに、器も食事もとってもジャパニーズなものもあって、
とってもステキな生活☆
うらやましいです!

30分で食事の支度。
過去、私もやってましたよ~
やりだすと、目指せ短時間!とか記録に挑戦!とか、
妙に手際がよくなりましたよ、そのときは(笑)。

今は…産後ってことでスローライフ実践中です。

⇒ ビツクリ☆  bymeruco☆ (URL)  at2009-05-08 16:16 X

エエー(0口0;)っ!ビツクリですねぇ。
驚いて、笑ってしまいました(^◇^;)。

だるまこさんのごはんがちゃんと栄養バランスが良いから、
オットさん、きっと油断してるんですよ!
あとで知らないよ~。m(--m)~~

でも、お腹に自信がでてきた(=復活?)証拠でもあるのかな。
また健康に目覚めてくれるといいですねっ!

⇒ お誕生日。  byにこにこ千恵さん。 (URL)  at2009-05-08 19:00 X

今日、お誕生日でしたよね。(8日)
おめでとうございます。v-315
うなぎって冷凍でなく売ってるんですか?
だとしたらびっくりです。
アメリカのスーパー事情見てみたい。

⇒ こんばんは。  byすいか (URL)  at2009-05-08 21:03 X

アスパラとエリンギのニンニクソテー
↑これ、わたし絶対好きだ~!!!シンプルながらも香ばしくて触感もよさそうですもん!

それにしてもこのウエハース、いかにも「the・アメリカ」って感じで美味しそうですね~。
きっと体には悪いぞ~、と思いながらも
奇妙な魔力があって無性に食べたくなってしまいます。
(でも最近コストコの会員が切れたので、こういうお菓子食べていません。
久しぶりにがつっといきたい。。。)

⇒   byちるちる (URL)  at2009-05-08 22:23 X

だるまこちゃん、こんばんわ~

わたしの今日のお弁当にうなぎが
入ってたんだぁ~(*^▽^*)
わお!
偶然だ~☆

和食がズラリ!
ステキな食卓だね~^^
今すぐ食べに行きたい~☆

⇒ riomanさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 22:46 X

> はじめまして!
ようこそーお越しくださいましたぁ☆

> なのに、器も食事もとってもジャパニーズなものもあって、
和食器は全部、日本から持参しましたぁ。
アメリカの普通のお店では、残念ながら和食器はほとんど見かけないんです。
なので、必要になると、いつも実家から送ってもらってます。

> 30分で食事の支度。
確かに!ひそかに毎日、自分との戦いとか言って、
どんどん早くなっていくのがゲームみたいな感じです。
日本に帰ったら、仕事復帰できるように、30分調理頑張ります☆

> 今は…産後ってことでスローライフ実践中です。
産後、2週間なんですね。
子供がいる生活は大変だけど、すっごく楽しそうで、憧れです。
わたしも子供がほしいのですが、アメリカではとても産む気になれず
(というか、妊娠カバーの医療保険に入ってなかった)
日本に帰国するのを待ってる感じです。
これからも、宜しくお願いします!

⇒ meruco☆さんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 22:52 X

> エエー(0口0;)っ!ビツクリですねぇ。
そう、ちょーびっくりなのです☆
わたしの希望的な見方が、
勝手に「ダイエットしてる」って思い込んだみたいで。
お騒がせしましたぁ。ダイエットしてませーん!

> あとで知らないよ~。m(--m)~~
わたしもその言葉、オットに言ってやりたいのー。
日本に帰るときまでには、痩せてもらうつもりなんだけど・・・(笑)

> でも、お腹に自信がでてきた(=復活?)証拠でもあるのかな。
そうなのかも。お腹、復活・・・。
タバコは、3年前にきっぱりやめてくれたんだけど・・・。
お菓子は???
お菓子を取り上げたら、きっと
「僕は何のために生きてるのかわからない」とか言いそうだなあ。

⇒ にこにこ千恵さん。へ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 23:00 X

> 今日、お誕生日でしたよね。(8日) おめでとうございます。v-315
ありがとうございまーす!!!!
また、1つ年をとりましたぁ♪
アメリカ、時差で日本より半日遅れているので、
実は誕生日7日なんです。(紛らわしくて、ごめんなさーい)

> うなぎって冷凍でなく売ってるんですか?
日本人用の食材は、ほとんど冷凍ですよー。
納豆とか練り物とか、ラーメン、やきそば、菓子パン、大福などなど
全部冷凍されたままか、または解凍したものが売られています。
野菜は、さすがに生ですけどね。
おもしろいものがあったら、レポートしますね。

⇒ すいかさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 23:03 X

> ↑これ、わたし絶対好きだ~!!!
ニンニク焦がしすぎちゃったかなぁ・・・と思ったんですけど、
それがまた、香ばしくっておいしかったですよー。
絶対、すいかさんのニンニクしょう油にも合うと思います☆

> それにしてもこのウエハース、いかにも「the・アメリカ」って感じで
そう、お砂糖の塊です☆
デカイですよー、1枚が(笑)
でも、不思議と食べたくなる味なんですよね。
ちなみにイチゴ味も買っちゃいました(笑)

⇒ ちるちるさんへ  byだるまこ (URL)  at2009-05-08 23:05 X

> わたしの今日のお弁当にうなぎが入ってたんだぁ~(*^▽^*)
お弁当のうなぎもいいですよねー。
わたしもオットの弁当に、余ったうなぎ、入れてみましたぁ☆

> 今すぐ食べに行きたい~☆
近いところに住んでいれば、
いつでも、うちでよければ、遊びに来てほしいです!
帰国しなきゃ!
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プロフィール

だるまこ

Author:だるまこ
結婚2年目の3●歳女医
オットと二人暮らし。
どんなに時間がなくても
どんなに疲れていても
「おうちでごはん!」
を実現するため
日々挑戦しています。

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