2月20日（金）焼きそば風スパゲッティ弁当

2月20日（金）オットの弁当
焼きそば風スパゲッティ弁当


こんなお弁当は、ありなのでしょうか・・・？
これ↓を弁当箱に詰めただけです。(*￣(エ)￣)ゞ


お弁当の料理本をパラパラと見ていたオットが、
「へぇ～、スパゲッティもお弁当にできるんだぁ・・・♫ (●＾▽＾) ♬」
といったのがコトの始まりで。
無類の麺好きのオットは、もし昼に麺を食べられるなら・・・自分もうれしいし、
きっと妻もラクに違いない！と思ったようです。

お弁当の定番スパゲッティといえば、もちろん懐かし味の　ナポリタン　ですが、

「ナポリタンは、土曜のブランチにしよう！w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!」

と、オットはすでに明日のメニューまで決めているようなので、
今日は焼きそばを意識したソース味となりました。


で、


朝作ったスパゲッティは、昼にはどうなっちゃうんでしょう・・・？？？


未熟ながらもレシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、応援よろしくお願い致します。

コメントも気軽にお寄せください！

2月19日（木）エビのケチャップ炒め弁当

2月19日（木）オットの弁当
エビのケチャップ炒め（COOKPAD ３匹の子ブタmamaさんのレシピ）
ブロッコリーのしょう油マヨネーズ焼き
さつまいものはちみつバター炒め（作り置き冷凍）
にんじんの甘煮（作り置き冷凍）

昨日に引き続き、３匹の子ブタmamaさんのレシピにお世話になりました。

材料の粒マスタードがなかったので豆板醤を使ったところ、エビチリ風の仕上がりになりました。
このおかず、うちの定番になること間違いなしです！ｲｪｰｲ(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ☆'`ｨ'`ｨ'`ｨ'`ｨ


ところで・・・
今日の朝、うちの地方では「トルネード（竜巻）注意報」が出てました！
朝なのに、急に夜みたいに空が真っ暗くなって、滝のような雨と激しい風！

そうかと思うと・・・・・・アレ_(･･?..)?

突然、雲が晴れて雨も止むみたいな・・・Σ( ；゜▽゜)。

アメリカの天気は、でっかい大陸だけあって、けっこうダイナミックで激しいです。


未熟ながらも、レシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、お願い致します。

2月18日（水）焼き鮭・しゅうまい弁当

2月18日（水）オットの弁当
焼き鮭
しゅうまい（崎陽軒）
スパムとアスパラの炒め物
ニンジンツナ煮（作り置き冷凍）
（調理時間　２０分）


なんともフツーのお弁当ですが、オットは弁当に鮭を入れるたびに
「やっぱり鮭はうまい！毎日、弁当に入れてもいいよ！」　って言います。


毎日、鮭弁でいいなら、わたしはなんてラクができるんだろう・・・☆｡:+ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ+:｡☆

と・・・甘い誘惑に負けそうになりますが、さすがにわたしも主婦のはしくれです。
オットの言うがままっていうのも、ちょっとどうなのぉ!?、自分・・・(*￣(エ)￣)・・・


いつか自分の中で何か（主にアメリカ生活のストレス）が爆発するその日まで、
毎日鮭弁　は封印しておくことにします☆☆


未熟ながらも、レシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、お願い致します。

2月16日（月）オットの弁当

2月15日（月）オットの弁当
スパムおにぎり２個
さつまいものはちみつソテー（作り置き冷凍）
ブロッコリーのしょう油マヨ和え
（調理時間　１５分）


今日は、オットがこよなく愛するスパムおにぎり弁当です。
スパムおにぎりとは？

これです。
スパムを５ｍｍの厚さにスライスして、１００ｇのご飯をおにぎりにして、のりを巻いたものです。
巨大なお寿司みたいな感じに仕上がります。

このスパムおにぎりは、ハワイではかなりメジャーな食べ物のようで、コンビニでよく見かけました。
ハワイの食事に飽きたときに　おこめ　が食べたくなって、期待せずに買ってみたところ・・・


アレ_(･･?..)?・・・おいしい!!!


わたしのハワイ旅行での食べ物　ザ・ベストは、今でも”スパムおにぎり”です。

でもそれって、どうなんでしょぉ!?
おししいものが　スパムおにぎり　なんて、あまりにもハワイに対して失礼過ぎるような・・・。

それでもやっぱり、わたしの中で不動の第１位　スパムおにぎり！。
スパムの塩気が、なんとも言えず、冷めてもおいしいお弁当です。




未熟ながらも、レシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、お願い致します。

2月13日（金）オットの弁当

2月13日（金）オットの弁当
肉団子の甘酢和え（作り置き冷凍）
春巻きの皮で肉味噌、マッシュポテトを包んだもの
にんじんツナ煮（作り置き冷凍　COOKPADチョモチョモさんのレシピ）
茹でアスパラ（昨日の残り）


この間、肉団子の甘酢和えを作ったときには、片栗粉の量が多すぎて、
どろどろの大失敗になってしまいました・・・。

今日は、事前に調味料のメモ書きを作っておいたので、適度な味と硬さの
甘酢和えになりました。w(●￣0￣●)wﾜｫｯ!!!

不慣れな素人の料理は、下準備なくして短時間で上手には仕上がりませんね・・・o(-_-;*)
いつも、なんとなくこんな感じ・・・で料理をしてきたわたしには、毎日、発見の連続です。


未熟ながらも、レシピブログに参加しています。
読んだあかしに、ぽちッと一押し、お願い致します。